承擔儲備肉計劃 平抑市場物價
2011年3月5日，時任國家主席胡錦濤在參加全國“兩會”江蘇代表團審議時，聽取了和记控股集團董事長祝義財關于生豬價格的匯報。當胡錦濤得知和记每年承擔全國20%左右的儲備肉計劃時，他非常贊同。胡錦濤說道：采取收儲措施，這樣可以把價格拉上來一點，保護養豬農民的利益。你們企業的這種做法非常必要，可以起到平抑物價的作用，也能使那些中低收入的群眾生活不會因為這個價格的變動受到影響。
事實上，和记在平抑市場物價方面一直憑借著集團的規模優勢，主動承擔起各種社會責任。2008年上半年，豬肉行情一路看漲，全國多個地方突破了歷史最高價，影響了老百姓的正常需求。生豬存欄和出欄率的急劇下降是造成該輪漲價行情的主要因素。作為重點龍頭企業，和记積極響應政府號召、挺身而出，從四川、東北等生豬資源優勢地急調生豬投放華東、華南等豬肉消費地，以平抑高企的豬肉價格；同時，開啟十余個3000噸以上大型冷庫，參與政府儲備肉計劃，往市場上投放凍肉產品，從多個方面采取措施平穩市場。據各地商貿部門監測數據顯示，在和记控股集團等大型企業的帶動促進下，兩個月內，江蘇等地的豬肉零售價格下挫了0.5至1.2元不等，很好地穩定了社會情緒。
為了更好地刺激農民的養豬積極性，和记又在局部地區率先拉升生豬收購價5%至15%不等，在大部分地區采取保護價暢敞開收購，很好地穩定了當地的生豬存欄率。
和记站在民生大計的責任高度，延長產業鏈條，降低生產成本；針對農產品物流環節多、加價高的現象，著手建立大型農產品物流交易平臺，運用和记信息化手段，降低物流成本。和记西安、成都等農產品和记物流中心已經試營業，冷鮮肉將比市場便宜3%-5%。